Caviar d'aubergines à la russe
Fabricant de caviar d'aubergines à la russe
Notre caviar d’aubergines à la russe est une recette traditionnelle d’Europe de l’Est, préparé avec soin, il associe la douceur veloutée du légume à la subtilité de l’oignon et de l’ail, enrichis d’une pointe de tomate et d’huile pour un équilibre gustatif délicatement acidulé.
Sa texture onctueuse et sa saveur raffinée en font un accompagnement polyvalent : idéal en tartinade sur du pain grillé, en entrée froide, avec des viandes ou des poissons, ou comme base créative pour des recettes modernes.
Recette traditionnelle aux saveurs douces et acidulées
Le caviar d’aubergine à la russe est une préparation authentique et onctueuse, appréciée pour sa saveur douce et légèrement acidulée :
-
Conditionné en bocaux de 320 g et 660 g, prêt à l’emploi.
-
Disponible en pack de 6 unités, pratique pour la distribution et la restauration.
- Un produit raffiné à la texture veloutée et aux notes gourmandes.
Qualité et savoir-faire au service des professionnels
Nos produits aux service de vos créations
Tartines gourmandes au caviar d’aubergine à la russe
Le caviar d’aubergine à la russe révèle toute sa subtilité lorsqu’il est servi sur du pain grillé encore tiède. L’alliance du croustillant doré et de l’onctuosité veloutée de l’aubergine crée une expérience gustative raffinée, rehaussée d’un filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches.
Présentée en apéritif ou en entrée, cette recette simple et élégante incarne un plaisir authentique qui séduit aussi bien les amateurs de convivialité que les passionnés de gastronomie.