Véritable raifort
Fabricant de véritable raifort
Notre véritable raifort blanc, préparé selon une recette familiale traditionnelle, révèle toute l’intensité et la fraîcheur de sa racine piquante.
Épluché à la main, il incarne un véritable substitut à la moutarde, idéal pour accompagner les viandes, les poissons fumés ou les charcuteries. Il rehausse également les sauces et les plats chauds grâce à sa saveur vive et relevée.
Raifort blanc : du piquant délicat au goût extra-fort
Raifort fort (extra-fort)
- Un piquant raffiné pour magnifier charcuteries, viandes et poissons.
- Disponible en bocaux de 100 g et 200 g.
- Vendu à l’unité.
Le condiment idéal pour sauces et viandes
Condiment incontournable, le raifort blanc est apprécié pour son arôme puissant et sa capacité à relever les sauces, vinaigrettes et plats de viande.
Véritable classique de la cuisine d’Europe centrale, il séduit les professionnels grâce à son goût franc et authentique qui enrichit chaque recette d’une note de caractère.
Qualité et savoir-faire au service des professionnels
Nos produits aux service de vos créations
Restaurateur
Des produits qui subliment vos plats, burgers et salades. Disponibles en formats adaptés vos besoins.
Poissonnerie
Des produits frais et savoureux, qui complètent les spécialités de la mer et enrichissent vos étals.
Boucherie
Des produits d’exception qui apportent fraîcheur à vos vitrines et subliment vos viandes froides.
Boulangerie
Des produits savoureux, pensés pour enrichir vos créations artisanales et séduire vos clients.
Épicerie
Des produits authentiques et raffinés, pour sublimer vos rayons et séduire une clientèle exigeante.
Grossiste alimentaire
Nous proposons des offres variées pour répondre aux attentes des professionnels exigeants.
Usages culinaires du raifort blanc
Le raifort blanc est un condiment au goût vif et aromatique, utilisé dans de nombreuses préparations culinaires :
- Accompagne à merveille les viandes froides, poissons fumés et charcuteries.
- Relève avec finesse les sauces, vinaigrettes et apéritifs.
- Apporte une note piquante et raffinée aux plats chauds, grillades ou sandwiches.
