Raifort

Notre véritable raifort à la betterave associe la puissance du raifort blanc à la douceur naturelle de la betterave rouge crue. Épluché à la main selon une recette familiale traditionnelle, il se distingue par sa couleur éclatante et son goût équilibré, à la fois piquant et légèrement sucré.

Véritable substitut à la moutarde, ce condiment raffiné et original est idéal pour sublimer les viandes froides, les poissons ou les entrées, apportant une touche authentique et gourmande à chaque assiette.

Notre véritable raifort blanc, préparé selon une recette familiale traditionnelle, révèle toute l’intensité et la fraîcheur de sa racine piquante.
 
Épluché à la main, il incarne un véritable substitut à la moutarde, idéal pour accompagner les viandes, les poissons fumés ou les charcuteries. Il rehausse également les sauces et les plats chauds grâce à sa saveur vive et relevée.