Épicerie juive

Florence Kahn est une véritable institution culinaire située au cœur du Marais, à Paris. À la fois boulangerie, traiteur, pâtisserie et restaurant, la maison perpétue l’héritage de la gastronomie juive ashkénaze avec une fidélité remarquable.

Elle propose des spécialités emblématiques telles que le pastrami, les knishes, le strudel, le foie haché ou encore le pain au cumin, préparées avec le plus grand respect des recettes transmises de génération en génération.