à la betterave

Notre véritable raifort à la betterave associe la puissance du raifort blanc à la douceur naturelle de la betterave rouge crue. Épluché à la main selon une recette familiale traditionnelle, il se distingue par sa couleur éclatante et son goût équilibré, à la fois piquant et légèrement sucré.

Véritable substitut à la moutarde, ce condiment raffiné et original est idéal pour sublimer les viandes froides, les poissons ou les entrées, apportant une touche authentique et gourmande à chaque assiette.