Poissonneries
Bayen Marée (Daguerre Marée)
Installée au cœur du Marché Poncelet à Paris, Bayen Marée (Daguerre Marée) est une maison spécialisée dans la gastronomie de la mer qui propose un large choix de produits marins sélectionnés avec rigueur, issus de pêcheries françaises et internationales.
Elle s’adresse aussi bien aux particuliers exigeants qu’aux restaurateurs soucieux de travailler des matières premières de qualité. Bayen Marée se distingue par son savoir-faire, son service personnalisé et son attachement à la tradition des marchés parisiens.